當前位置:首頁 > 師資隊伍 > 教師名錄 > 博士

鄧勝國
發布時間:2019年05月01日 00:00 作者:湖南科技學院  來源: 瀏覽次數:845

鄧勝國

 

鄧勝國,男,中共黨員,南昌大學食品科學專業工學博士,講師/工程師。現任化學與生物工程學院專職教師,主要從事食品質量與安全專業的教學與科研工作,主講《食品工藝學》、《食品分析》、《食品安全保藏學》及《食品安全檢測實驗》等四門專業課程,研究方向主要為植物來源功效因子提取和分離分析新技術、新方法;功能食品開發。近些年來先后在Journal of Chromatography B、光譜學與光譜分析、Frontiers of Chemical Engineering in China、天然產物研究與開發等國內、外刊物發表論文20余篇(SCI收錄2篇);主持校級課題2項,市廳級課題2項,省重點實驗室開放基金1項,省科技計劃項目1項,橫向課題2項,參與國家級、省部級、市廳級等課題8項;2014年起遴選為湖南省“三區人才”,對接相關企業開展產學研合作,服務地方經濟,立項省級課題1項,相關項目獲中國糧油學會科學技術獎三等獎1次;指導學生獲校科技創新節二等獎2次,獲省大學生化學化工實驗與創新設計競賽二等獎2次,獲省大學生“挑戰杯”三等獎1次,立項校級大學生研究性學習與創新性實驗計劃項目1個;先后獲校級嘉獎、校級工會優秀干部、優秀黨員、優秀教師、優秀畢業論文指導老師及實習指導老師、優秀班主任等榮譽稱號。